På tal om det här med vitaminer och bristen av dem under vintern så har jag ju hela frysen full med bär som jag plockat i somras. Bär är ju otroligt nyttigt och jag har både blåbär, hallon, lingon och hjortron. I höstas bestämde jag mig för att jag varje morgon under vintern ska ta ut lite bär och äta till frukost. Eller göra ny lingondricka lite då och då så jag alltid har till hands.

Jag har knappt rört bären hittills, så nu är det dags att jag börjar göra något åt det. Ska försöka tina upp lite bär då och då så jag alltid har framme. Det är ju SÅ gott med riktiga bär i gröten, yoghurten eller filen på morgonen! ♥

Blåbär, hallon och hjortron i filen. Allt plockat i skogarna runt Grundtjärn. Det känns fint det.

Försökte göra någon lyxig “smoothie” av mjölk och hjortron som jag kunde tipsa er om. Men det blev inte alls bra. Det blev en hemsk smak och dessutom såg det ut som en spya upphällt i ett vinglas. Så den råder jag er inte till att prova.
Men jag är ju inte sådär jätteförtjust i hjortron heller. Däremot älskar jag att plocka dem. Hallon och blåbär är mycket mer i min smak.