Bara några kvällsord

Har jag sagt att ni är fantastiska? För det är ni! Jag är så otroligt tacksam och glad för att jag har så aktiva läsare som er. Som engagerar sig och skriver så fina svar och kommentarer! Det är inte klokt vilka tänkvärda ord ni kommer med. Sitter just nu och läser igenom kommentarer från inlägget som jag skrev igår. Tack för att ni är så bäst! ♥

Jag insåg nu att det fettisdagen idag. Åhh….jag älskar semlor. Och överallt syns det bilder på semlor. Blir så fruktansvärt avundsjuk. Om jag åker till civilisationen i morgon så ska jag köpa en semla. Eller två. Eller kanske tre.
Eller tänk om jag kunde baka egna semlor? Det borde ju vara ännu godare. Ska kolla lite om det finns något bra och enkelt recept.

Nu är det dags för kvällspromenad med Nanook. Han ligger på mattan bredvid och gnäller hål i min själ. Så det är bara att gå ut.
Ville mest bara skriva ett litet tack till er och önska er en fin kväll. Kramar ♥

021706

13 Kommentarer på “Bara några kvällsord

  1. Gunilla

    Åh vad gullig du är! Det är vi som ska tacka.
    Jag älskar oxå semlor. Ibland bakar jag egna. Just nu har jag inte receptet här ( ligger i min säng). Men jag tycker det bästa receptet är med både jäst och bakpulver. Sedan ett tips från en bagare är att när bullarna jäst upp trycker man till dem lite lätt med handen eller skärbräda. Sedan får de jäsa upp ytterligare en gång.
    Unna dig en semla i morgon eller två det är du värd!

    Reply
  2. Anonym

    Mm, visst är semlor gott! Bakade nyligen…blev massor… Du sku sagt till så hade jag bjudit på ett par stycken 😀 Här kommer receptet som var kanon. Viktigast är att arbeta degen länge, minst 10 min med maskin, längre för hand. Och jäs dom två gånger, till dubbel storlek båda gångerna.
    http://www.semlor.nu/klassiska-semlor
    Lycka till!

    Reply
  3. kerstin

    Duktiga du !–klarar visst av att baka semlor, fast jag som är (nästan ) världsbäst på allt annat klarar inte av att rulla dem runda så jag har gett upp för ca. trettio år sedan. Kram kram kära vännen min !!

    Reply
  4. Siv

    Hembakta är klart godast. Jag bakar med både jäst och hjorthornssalt . Kardemumma tycker jag också det ska vara i.
    Lycka till!

    Reply
  5. Sofia

    Hej Jonna! När jag hittade din blogg i höstas blev jag så glad för du bor precis så som jag drömmer om att få bo. Än går jag på gymnasiet men jag funderar mycket kring hur det skulle vara om jag sedan bara drog norrut och bodde ensam i ett litet hus. För att bo i Norrland nära naturen har verkligen varit min högsta dröm så länge jag kan minnas! Men det är en sak jag har lite problem med, och det är ensamheten. Jag gillar att vara ensam rätt mycket men jag är rädd för hur det skulle bli i längden. Ibland kan jag bli knäpp av att vara ensam för då går jag runt och tänker och tänker så jag varken vet ut eller in tillslut. Vore jätteintressant att höra din syn på ensamheten! Hur klarar du av den? Har du överhuvudtaget problem med den? Var det jobbigast i början, när du inte var van?
    Tack för en fantastisk blogg, den ger mig en hoppfull glimt av hur en annan verklighet ser ut!

    Reply
    • Gustav

      Jonna har skrivit ett inlägg om detta tidigare! Finns på “Mest kommenterade inläggen”-listan i vänsterspalten och heter “Ensamhet”. Tror att det svarar på en del av dina frågor 🙂

      Reply

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.