När vi ändå är inne på norrsken, visste ni att det finns en filmjölk som heter “Norrskensfil”? Första gången jag såg den filmjölken var när jag hade blivit nominerad till Norrmejerier Stipendiet och skulle intervjuas. Då fick jag lite olika mejeriprodukter från Norrmejerier, bland annat en paket “Norrskensfil”. Jag trodde först inte mina ögon. Jag hade aldrig sett ett så vackert filmjölkspaket och dessutom inte med ett sådant vackert namn.
Haha och jag kan fortfarande börja skratta när jag tänker på min reaktion när jag skulle smaka av den här filen. Självklart så förstod jag ju att det, trots den vackra bilden och namnet, ändå var en vanlig filmjölk. Men någonstans hade jag nog ändå hunnit romantisera den här filmmjölken till något helt magiskt. För när jag väl öppnade paketet och hällde upp filen i tallriken så fick jag en chock. Min första reaktion och tanke var “VA?! Är den vit?!”
Något hade nog gått snett i mitt huvud, för jag hade helt seriöst föreställt mig hur filen skulle skifta och skimra i olika blåa och gröna nyanser. Precis som norrskenet.
Ibland går fantasin och drömmarna före logiken. Kanske lite allt för ofta i min hjärna. Men det gör bara vardagen lite mer rolig 🙂
Norrskensfilen är ändå min absoluta favoritfrukost, trots att den inte skiftar i blått och grönt. Namnet och bilden räcker för att man ska drömma sig bort lite 🙂
Någon av er som också brukar äta “Norrskensfil” till frukost? 😀


Jag äter gärna Norrskensfil, och tar i lite blåbär innan jag rör om så blir den både god och skiftar i färg.
“Min första reaktion och tanke var ”VA?! Är den vit?!””
Känns som att det lika gärna skulle kunna ha varit jag. 😉 Men log lika mycket för det. 🙂
Haha! Va flummigt! Dock ser jag att den är mycket fetare än vanlig filmjölk man hittar här nere i Småland! Inte dåligt :p Om man nu gillar sånt.
Skulle gärna äta en skål med norrsken just nu….men den finns inte här och jag har aldrig smakat.
Själv brukar jag lägga lite sylt i min “norrskens-fil´´
Så det skimmrar som norrsken…s…-fil…
Hur går det me snöskorna?
Har testat köpa den en gång men den föll mig inte i smaken. Bollnäsfil däremot de är grejer de 🙂
Jag brukar köpa Norrskensfil när det inte finns ekologisk vanlig fil. I början på den här veckan åt jag Norrskensfil till frukost och fick en aha-upplevelse, den är ju mycket godare än vanlig fil. Då har jag ändå ätit Norrskensfil många gånger förut. Kanske är den godare för att den har 4 % fetthalt istället för 3 % som den vanliga filen har. Hädan efter blir det hur som helst Norrskensfil varje dag 🙂
Lite som hallonsaft, så finns det inga hallon i… utan druvor och äpplen.
Står det Norrsken så skall det vara det i 😉
Du får experimentera med lite sylt så du får den rätta nyansen.
Kom ihåg något liknande om låååååångfil 😉 när man var yngre.
Jag hade inte bangat norrskensfärgad filmjölk! Hallon, blåbär och det gröna… spenat? 😛 Nä, kanske Kiwi eller något! 😛
Jag såg Norrskensfil i affärn för ett tag sedan och jag ryckte tag i min pojkväns arm och utropade: KOLLA NORRSKENSFIIIIIIL 😀
Men den var några kronor dyrare så vi var snåla och köpte ingen.
Men fan jag är jättesugen på att testa 🙂
Fin fil!
Kolla Jonna inte vit 🙂
smak; blåbär/svarta vinbär
http://www.norrmejerier.se/produktkatalog?visa=bokstavsordning&product=329&pk=2
Fin förpackning! Den har jag tyvärr inte sett i butikshyllorna i Stockholm. 🙁 Men det finns andra produkter från Norrmejerier, så min butik kanske kan ta hem den om jag frågar.
Har inte sett till Norrskensfil förut, ska införskaffas och provas 🙂
Haha!