När vi ändå är inne på norrsken, visste ni att det finns en filmjölk som heter “Norrskensfil”? Första gången jag såg den filmjölken var när jag hade blivit nominerad till Norrmejerier Stipendiet och skulle intervjuas. Då fick jag lite olika mejeriprodukter från Norrmejerier, bland annat en paket “Norrskensfil”. Jag trodde först inte mina ögon. Jag hade aldrig sett ett så vackert filmjölkspaket och dessutom inte med ett sådant vackert namn.
Haha och jag kan fortfarande börja skratta när jag tänker på min reaktion när jag skulle smaka av den här filen. Självklart så förstod jag ju att det, trots den vackra bilden och namnet, ändå var en vanlig filmjölk. Men någonstans hade jag nog ändå hunnit romantisera den här filmmjölken till något helt magiskt. För när jag väl öppnade paketet och hällde upp filen i tallriken så fick jag en chock. Min första reaktion och tanke var “VA?! Är den vit?!”
Något hade nog gått snett i mitt huvud, för jag hade helt seriöst föreställt mig hur filen skulle skifta och skimra i olika blåa och gröna nyanser. Precis som norrskenet.
Ibland går fantasin och drömmarna före logiken. Kanske lite allt för ofta i min hjärna. Men det gör bara vardagen lite mer rolig 🙂

Norrskensfilen är ändå min absoluta favoritfrukost, trots att den inte skiftar i blått och grönt. Namnet och bilden räcker för att man ska drömma sig bort lite 🙂
Någon av er som också brukar äta “Norrskensfil” till frukost? 😀